两个月前,我与朋友们到新山两天一夜游玩,决定寻找一间独特的民宿。于是就到最近很喜欢的Airbnb网站咯。一看到这家Eco Bed & Breakfast(简称Eco B&B),脑海里就萌出一种“就这家吧!”的感觉。Eco B&B位于在Setia Tropika高级住宅区里,在入口处只要告诉保安是要到Eco B&B,然后登记一下就可以通过了。民宿的外观是纯白色的,在巷子的尽头,不难认。
民宿老板是一对新加坡籍商人夫妇。因听闻新山治安糟糕,老板过去40年来不敢越堤踏入。直到去年由于饲养的宠物数量剧增,令他们萌起另寻住处的念头。首次踏入新山,老板感觉良好,最后在机缘巧合下相中一家房子,更很快就入住了。从此他们爱上新山,这家民宿是他们在住处附近与好友合资经营的。
从通过民宿的大门、入住和進房,一切都是自助。大门用的是电子锁,输入民宿老板提供的密码顺利进入,而房间钥匙就放在储物柜里。我们无法开启储物柜索取房间钥匙,后来老板通过闭路电视看到我们的举动后,提醒那不是我们的储物柜,哈哈哈!
这是一家强调环保意识的民宿。这些家具都是老板废物循环再造成的呢!阳光照射进白色的房子,让人有一种回到家的感觉。
我们一行四人入住这间位于二楼的大房Symphony Room。Eco B&B的床是老板特别定制的,这可是有钱也买不到啊!这里共有五间房,每一间房的床都不同。由于有其他住客,我们没机会参观其他房间,有兴趣的朋友可以到Eco B&B网站上看看。
大房有一张双人床和两张单人床。双人床那圓弧形的床架,好像小时候的摇摇木马。躺在上面一晃一晃,进入梦乡。不知会不会“晕床”,呵呵!睡不惯的话可以把它架着,停止摇晃。
其余两张床是普通单人床。在这一片纯白的房间里,普通单人床看起来也格外舒服,像我就一觉到天亮。
房间里有一个形状独特的陶器。经过了一番调查,才知道原来是霹雳州江沙(Kangsar)的古老手工艺品:黑陶瓷(Labu Sayong)。大家一定觉得很奇怪,名字叫做黑陶瓷可照片里明明不是黑色的。传统的Labu Sayong的确是黑色的,可是经过时代的变化,有些商家不再拘泥于仅仅黑色了。Labu sayong具有冷却食水的作用,据说多喝也能远离疾病。这就不必增加对冰箱的负荷,再次呈现老板环保的概念。
若是一家大小来旅行,在这宽阔的浴室也方便帮小孩冲凉。老板有准备浴巾,洗发水和沐浴乳等等。最重要浴室非常洁净,让有洁癖的我非常安心,呵呵!
我们在订房时选的是有早餐的配套,前一晚老板就问我们想享用早餐的时间。这里的早餐不是自助餐式,所以老板要安排时间准备。
早晨阳光照射在客厅,让人有朝气蓬勃的精神。我深深地爱上这充满自然光的民宿,在心里默默计划自己未来房子的构造。
老板为我们安排在户外的特别座位。周围有很多老板亲自种植的有机蔬菜,有时候更会把它用于准备早餐。
桌位上有一些水果让大家补充一些纤维和维他命。老板说这些都是他从新加坡带来的。
老板冲泡的咖啡,非常轻的味道,有些酸,可以品尝到咖啡豆真正的味道。
这就是老板Keith啦!这里的早餐都是他亲手准备的。他向我们解说他用的是有机材料,而且必须经过8个小时的自然发酵。若想享用早餐,得在订房时注明,否则老板材料准备份量刚好,临时是吃不到的。
奖奖!这就是老板的拿手早餐啦!除了咖啡,早餐也提供橙汁。底部是华夫饼,上面有着不同的配料。老板会问看我们是否有一些不吃的材料,像肉桂粉(Cinnamon Powder)或芝士(Cheese)等。
芝士蘑菇煎蛋(Omelette),上面撒上一些香料。
里面的材料可是一点都不马虎,芝士的份量十足啊!在整理这篇文章时,我盯着照片流口水(抹)!
苹果搭配肉桂粉和葡萄干。我是第一次吃这样的组合,味道蛮合我的胃口。
最后就是巧克力糖浆搭配杏仁片。
刚看到这一份早餐时,一度怀疑自己会吃不饱。千万别被它的外表骗了,是一份丰富的早餐。
在我们退房时,老板向我们介绍一些附近的旅游景点。Eco BnB虽刚开始营业,我很喜欢他们的服务态度,非常周到、贴心。可能在我年老退休时,可以像Keith一样经营自己的民宿,招待外地来访的朋友们。
Eco Bed & Breakfast
No. 42 Jalan Setia Tropika 9/6,
Taman Setia Tropika,
Kempas 81200,
Johor Bahru, Johor
Malaysia
Facebook Page
联络方式:07-2446499
电邮:thatlittlewhitehouse@gmail.com
网站:www.ecobnbjohorbahru.com